Производители мороженого в крае радуют жителей новыми вкусами
В Хабаровском крае из-за жаркой погоды вырос спрос на местную продукцию.
Предприятия каждый год добавляют новые вкусы. Например, «Камелия» выпустила мороженое с базиликом, клубникой, маракуйей и сезонными начинками. За полгода производство выросло на 15%.
В регионе работают четыре крупных производителя. Они выпустили 1,4 тыс. тонн холодного лакомства. «Новоторг» делает фруктовые десерты: его продукция с жимолостью получила золотую медаль в категории «Наша марка».
В 2024 году произведено 2,8 тыс. тонн мороженого. Реализация идет в розницу: магазины, торговые сети и уличные точки (летом). Планируются поставки в западные регионы страны и на экспорт.