Страчателла и моццарелла, гауда и дор блю: в Хабаровском крае производят около 35 видов сыра

Страчателла и моццарелла, гауда и дор блю: в Хабаровском крае производят около 35 видов сыра

Страчателла и моццарелла, гауда и дор блю: в Хабаровском крае производят около 35 видов сыра. В прошлом году его выпустили около 65 тонн. Сыр из коровьего и козьего молока изготавливают пять предприятий, все они пользуются поддержкой регионального бренда «Сделано в Хабаровском крае». Наша съёмочная группа побывала на одном из производств, где сейчас осваивают новые сорта, и узнала, как краевая поддержка помогает развиваться предприятию.

Подписывайтесь на телеканал «Хабаровск» в MAX

Источник: Telegram-канал "Телеканал «Хабаровск»"

Топ

Читайте также

Лента новостей