В Хабаровске выявлена партия фальшивых котлет
В Хабаровске выявлена партия фальшивых котлет
В Хабаровске в одном магазинов-дискаунтеров выявлена партия фальсифицированных котлет. На упаковке указано, что продукт изготовлен из говяжьего фарша. Однако, как показала экспертиза Россельхознадзора, в него добавлялся неуказанный в составе соевый белок.
Как сообщили в Россельхознадзоре, были обнаружены признаки фальсификации в говяжьих котлетах, произведённых в Омской области. Пробы продукции были отобраны государственным инспектором в одном из магазинов низких цен в Хабаровске.В результате лабораторных испытаний было установлено несоответствие сырьевого состава котлет: в них была обнаружена ДНК сои, которая не была указана производителем в составе продукта.
Партия котлет была признана не соответствующей требованиям технических регламентов О безопасности пищевой продукции, О безопасности мяса и мясной продукции и Пищевая продукция в части её маркировки.
Фальсифицированная пищевая продукция признаётся некачественной и запрещённой к обращению. Она подлежит изъятию, утилизации или уничтожению.