Сырыми и с хрустящей корочкой за считанные минуты! Эта лепешка завоевала сердца кулинаров благодаря своей простоте и великолепному вкусу. Устраивая гастрономическое разнообразие, вот простой и быстрый рецепт сырно-кабачковой лепешки, которая заменит оладьи и избавит от необходимости долго стоять у плиты, сообщает Дзен-канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".
Секреты приготовления
- Основные ингредиенты: Для создания этой лепешки понадобятся:
- 1 средний кабачок (примерно 300 г), который нужно натереть и хорошо отжать, чтобы убрать лишнюю влагу.
- 1 яйцо.
- 100 г тертого сыра — предпочтительно сулугуни или чеддер для насыщенного вкуса.
- 3 столовые ложки муки.
- Соль и перец по вкусу.
Пошаговая инструкция
Процесс приготовления не займет много времени:
Неповторимый вкус и подача
Готовая лепешка порадует контрастом текстур: хрустящая сырная корочка с нежной и сочной кабачковой серединкой, подающейся к столу со сметаной или томатным соусом. Эта закуска станет настоящей находкой для тех, кто ищет простые и вкусные идеи для быстрого перекуса или ужина. Простой в приготовлении и невероятно аппетитный вариант, который нельзя не попробовать!
