3000 литров Царской ухи приготовят на фестивале Русской кухни в Хабаровском крае
В День народного Единства, 4 ноября, Хабаровский край присоединится к фестивалю Русской кухни.
С идеей провести фестиваль выступил Минпромторг России, который сейчас разрабатывает официальный стандарт русской кухни с перечнем блюд.
На празднике планируется сварить 3 тыс. литров царской ухи с несколькими видами рыб, а рестораторы порадуют гостей блинами и ароматной выпечкой.
В культурную программу войдут выступления творческих коллективов, русские забавы и конкурсы.
