Боул с курицей и булгуром — это прекрасное сочетание полезных ингредиентов, превращающее каждое блюдо в праздник для глаз и желудка. Это не просто еда, а настоящая находка для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Булгур, богатый клетчаткой, прекрасно дополняется запеченной курицей и свежими овощами, создавая гармонию вкусов и питательных веществ.
Идеальный набор ингредиентов
Для приготовления этого блюда потребуются:
- 200 г булгура
- 150 г запеченного куриного филе
- 200 г мякоти тыквы
- 150 г вареной свеклы
- 120 г огурцов
- 100 г моркови
- 100 г красной капусты
- 1 яйцо
- 2 ст. л. оливкового масла
- 10 г соевого соуса
- 20 г тыквенных семечек
- 4 г копченой паприки
- 2 веточки кинзы
- соль и перец по вкусу
Вкусный соус для завершения блюда
Для создания насыщенного соуса, который дополнит боул, понадобятся:
- 2 ст. л. оливкового масла
- сок и цедра половины апельсина
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. меда
- соль и черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Процесс приготовления заключается в нескольких простых шагах:
Это блюдо не только привлекает внимание своим внешним видом, но и является настоящим источником здоровья и энергии. Каждый ингредиент играет свою роль, создавая сбалансированное и вкусное сочетание. Почему бы не побаловать себя и близких таким замечательным боулом уже сегодня?