Царскую уху приготовят в Хабаровске в День народного единства
В краевой столице идет активная подготовка к празднованию Дня народного единства. Центральным событием станет Фестиваль Русской кухни, который пройдет 4 ноября на площади имени Ленина. В этот день для хабаровчан приготовят три тысячи литров царской ухи.
Готовить уху будут в котле весом более трех тонн, который доставят на площадь 3 ноября. Для наваристого бульона будут использоваться кости и мясо судака, красноперки, кеты, форели, аухи.
Отметим, фестиваль порадует горожан не только вкусной едой, но и насыщенной культурной программой.
