Кулинарный тренд 2025: Печенье "Бананы", которое покорит ваши сердца

2 ноября 2025, 07:11

Известное своими невероятными вкусовыми качествами печенье "Бананы" с повидлом вновь становится хитом в домашней выпечке. Рецепт, который радует как взрослых, так и детей, отличается простотой и доступностью ингредиентов, а также быстрым приготовлением, пишет Дзен-канал "Марина Super Food".

Идеальный набор продуктов

Для приготовления печенья потребуется лишь несколько простых компонентов, которые можно найти в любом магазине:

220 г пшеничной муки;
120 г сливочного масла (мягкого);
120 г сметаны;
20 г сахарной пудры;
8 г ванильного сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
400 г яблочного повидла для начинки.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление печенья не займет много времени, а конечный результат удивит своим вкусом и текстурой. Вот как это делается:

Просеять муку, соединить с разрыхлителем и отложить в сторону.

В глубокой миске взбить мягкое сливочное масло с комнатной температурой сметаной, добавить соль, сахарную пудру и ванильный сахар.

Взбить массу до однородного состояния, а затем постепенно вмешать мучную смесь, замешивая тесто.

Когда тесто станет мягким и немного липким, завернуть его в пленку и убрать в морозильник на 30 минут.

Разделить готовое тесто на кусочки, раскатать в овалы и добавить начинку из повидла. Формировать печенье в виде "бананов".

Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

По желанию, готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой для придания нежности и сладости.

Остудив выпечку, можно наслаждаться непревзойденным вкусом домашнего печенья, которое подарит радость вашим близким. Этот простой и быстрый рецепт станет настоящей находкой для любителей сладкого.

Источник: Марина Super Food