Международная исследовательская команда, состоящая из учёных из Стокгольма, Токио и Мельбурна, завершила грандиозный проект, длиной в десять лет, в ходе которого выяснили, как качество питьевой воды сказывается на здоровье пенсионеров. Главный вывод: состав и чистота воды играют ключевую роль в сохранении здоровья и долгожительства пожилых людей.
Участниками исследования стали более 47 000 человек в возрасте от 65 до 85 лет из двенадцати стран. Учёные провели анализ здоровья участников с акцентом на химический состав воды, которую они употребляют.
Удивительные результаты исследования
Результаты оказались поразительными. Пенсионеры, которые пили воду с оптимальным минеральным составом, на 34% реже сталкивались с сердечно-сосудистыми заболеваниями и на 28% меньше жаловались на боли в суставах. Кроме того, их когнитивные функции сохранялись значительно лучше по сравнению с другими участниками.
Исследователи отмечают, что с возрастом организм теряет способность усваивать минералы из пищи, что делает воду критически важной для получения необходимых веществ. Профессор Андерс Бергстром поясняет: "С возрастом организм становится как высушенная губка, нуждающаяся в питательной влаге".
Опасности загрязнённой воды
Такие факторы, как присутствие тяжелых металлов и хлора, также выявили проблемы. У пенсионеров, которые употребляли неочищенную воду, риск развития деменции увеличивался на 41%, а расстройства пищеварительной системы возникали вдвое чаще.
Важно отметить, что жесткость воды также критична. Слишком мягкая вода лишает организм необходимых минералов, в то время как излишне жесткая создаёт нагрузку на почки, которые с возрастом функционируют не так эффективно.
Рекомендации экспертов по выбору воды
Учёные обнаружили, что качество питьевой воды напрямую связано с состоянием кожи пожилых людей. У тех, кто пил чистую минерализованную воду, наблюдали более молодое appearance и меньшую предрасположенность к сухости и зуду.
Эксперты советуют пожилым людям обратить внимание на выбор питьевой воды. Рекомендуется использовать качественные фильтры или приобретать бутилированную воду с подтвержденным составом. Оптимальная минерализация должна составлять от 200 до 500 мг/л, содержание магния — не менее 20 мг/л, а кальция — от 40 до 80 мг/л.
Исследование публикуется в специализированном журнале и уже вызывает бурное обсуждение в медицинском сообществе, призывая к важности контроля качества питьевой воды для пожилых людей.
