Салаты могут стать не только сытным дополнением к вашему столу, но и настоящим кулинарным искусством. В последние годы все больше людей отказываются от тяжелых заправок, таких как майонез, в пользу более легких и здоровых вариантов. Редакция собрала пять удивительных рецептов салатов, которые отлично подойдут как для будних дней, так и для праздничных столов.
1. Салат с копченой скумбрией
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 шт.
- Консервированная фасоль — 1 банка
- Лук репчатый — 2 шт.
- Зеленый лук — небольшой пучок
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное
Приготовление:
2. Салат со свеклой, фетой и апельсином
Ингредиенты:
- Запеченная свекла — 1 шт. (350 г)
- Фета — 200 г
- Апельсин — 1 шт.
- Салатный микс — 60 г
- Семена подсолнечника для посыпки
Приготовление:
3. Салат со шпротами
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Шпроты — 1 банка
- Листья салата
- Помидоры черри — 250 г
