10 оригинальных блюд для яркого новогоднего стола

10 оригинальных блюд для яркого новогоднего стола

Новогодние праздники — это не только уютные встречи с близкими, но и возможность удивить гостей кулинарными шедеврами. Вот список из десяти ароматных и вкусных блюд, которые сделают ваш праздничный стол настоящим произведением искусства.

Вкусные закуски

  • Запеченная курочка: классический выбор, приготовленный на соли или в рукаве, обеспечит нежное мясо и аппетитную корочку.
  • Блинчики со сливочным сыром и рыбой: идеальная комбинация для легкой закуски — тонкие блинчики, наполненные нежным кремом и ароматной красной рыбой.
  • Бутерброды с икрой: простые, но очень элегантные на хлебе с маслом, такие закуски всегда вызывают восхищение у гостей.
  • Салат «Селедка под шубой»: знаменитое блюдо, которое украшает любой стол — слои из овощей и рыбы, пропитанные майонезом.
  • Лавашный рулет: начинка из крабовых палочек, вареных яиц, зелени и творожного сыра завернута в лаваш — отличное решение дляб банкетов.

Основные блюда и гарниры

  • Баклажаны под шубкой: с тонкими кружочками баклажанов, котлетами и плавленым сыром, запеченные до золотистой корочки.
  • Котлеты в беконе: сочные котлеты, завернутые в хрустящий бекон, запеченные до румяной корочки — вкусно и сытно!
  • Картофельное пюре: классический гарнир, без которого не обходится ни один праздник — ароматное, воздушное и сливочное.
  • Салат из курицы с ананасом: копченая курица, консервированные ананасы, яйца и сыр, смешанные с майонезом — идеальное сочетание.

Не стоит забывать и о мясных, колбасных или рыбных нарезках, которые прекрасно дополнят любое застолье. К ним подойдут разнообразные фрукты, сладости и, конечно же, напитки, которые придадут вечеру особую атмосферу. Создайте уникальное новогоднее меню, которое запомнится всем на долгое время!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Лента новостей