Сладости без выпечки всегда притягивают внимание, и этот универсальный рецепт станет настоящей находкой для любителей десертов. Быстрая и вкусная основа, которую можно адаптировать под любые предпочтения, уверенно займет место на вашем столе.
Что понадобится для волшебства?
Для приготовления достаточно всего нескольких доступных ингредиентов, которые уже наверняка есть на вашей кухне:
- 190 г сахарного печенья
- 50 г грецких орехов
- 50 г сливочного масла
- 100 мл молока
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. л. какао-порошка для теста и украшения
- 1 ст. л. крахмала
Поэтапное приготовление
Приготовление десерта не займет много времени и не потребует особых culinary skills. Достаточно следовать простым шагам:
Начинайте с того, чтобы в небольшую кастрюлю добавить какао-порошок, сахар и крахмал. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.Влейте молоко и добавьте сливочное масло. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до получения однородной массы.После закипания продолжайте варить глазурь около одной минуты, потом снимите с огня и охладите.Пока глазурь остывает, измельчите грецкие орехи в блендере и добавьте их в охлажденную смесь.Измельчите сахарное печенье в крошку и постепенно добавляйте в шоколадную массу. Если хотите, можете использовать другие виды печенья или даже овсяные хлопья.Придайте полученной массе форму, скатывая из нее шарики или конусы. В итоге должно получиться около 450 г вкусного десерта.Заполненные формы посыпьте дополнительным какао и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы десерт стал более плотным.Готовьте с удовольствием, делитесь пирожными с близкими и наслаждайтесь каждый раз новым вкусом!
