Десерт, который готовится в мгновение ока, становится настоящей находкой для тех, кто ценит вкусные и полезные завтраки. Эта ленивая овсянка с добавлением творога и кофе привнесет разнообразие в утреннее меню, а также зарядит энергией на весь день. В конце концов, кто может отказаться от такой вкуснятины на завтрак?
Ингредиенты для перевоплощения овсянки
Чтобы создать этот изысканный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100 граммов
- Кипяченое молоко (холодное) – 350 миллилитров
- Мягкий творог – 80 граммов
- Мед – 50 граммов
- Растворимый кофе (возможно, заменить на цикорий) – 3 грамма
- Ванильный сахар – 3 грамма
- Соль – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приступим к приготовлению, следуя простым шагам:
Сначала подготовить все нужные ингредиенты. Важно отметить, что кофе можно заменить на быстрорастворимый цикорий, чтобы добавить новый оттенок вкуса.В глубокой миске смешать овсяные хлопья, ванильный сахар, щепотку соли и растворимый кофе. Здесь желательно использовать именно мелкие хлопья, так как они требуют минимальной термической обработки.Добавить мягкий творог. Если используется зернистый творог, рекомендуется предварительно протереть его через сито, чтобы избежать крупных комков в конечном продукте.Влить мед. Этот ингредиент можно заменить сахарозаменителем или обычным сахаром в соотношении 1:1 в случае необходимости.Тщательно перемешать все компоненты, чтобы добиться однородной консистенции.Затем влить молоко, постепенно регулируя густоту смеси в зависимости от предпочтений. Лучше всего добавить 3/4 объема сначала, а затем по необходимости добавить оставшееся.Накрыть посуду и убрать в холодильник на 6-8 часов – за это время овсянка впитает жидкости и станет нежнее.Перед подачей разнообразить блюдо натуральным йогуртом и посыпать какао. Для украшения можно использовать свежие ягоды или мяту.Этот простой, но эффектный рецепт ленивающей овсянки с нотками тирамису способен не только осветить утренний стол, но и порадовать каждого, кто ценит полезные и вкусные угощения. Завтрак, приготовленный с любовью, ждет своего гурмана!