В условиях современных супермаркетов определиться с качественной тушенкой стало настоящим искусством. На полках магазинов располагается множество банок с яркими этикетками, предлагающих различные варианты мяса, от говядины и свинины до экзотической оленины. При этом музыкальный аккомпанемент ценовых разбросов заставляет потребителя задуматься: что же выбор implicate действительно качественного продукта?
Парадокс цен
Интересный факт: тушенка высшего сорта иногда оказывается дешевле, чем ее аналог первого сорта. Это лишь добавляет путаницы в вопрос выбора. Неоднократно замечалось, что банка за 180 рублей может скрывать в себе настоящие деликатесы, тогда как 300-рублевая упаковка становится полной разочарованием, сообщает Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".
Как научиться выбирать качественную тушенку
Многие покупатели не осознают, что ключ к качеству заключается не только в составах, указанных на упаковке. Две витиеватые цифры, выбитые на крышке или дне банки, могут рассказать больше, чем долгие списки заявленных ингредиентов.
Первая пара цифр указывает на дату производства, что позволяет покупателю адекватно оценить свежесть продукта. Однако настоящая ценность кроется во второй группе цифр, дающей информацию о качестве консервации.
- Первая цифра в этом ряду сигнализирует о смене, на которой была произведена тушенка и может быть полезна, если возникают проблемы с качеством.
- Ассортиментный номер, который идет после буквы "А", демонстрирует, что именно находится внутри банки. Это номер зависит от состава и может варьироваться в зависимости от используемой технологии производства.
Что означают ассортиментные номера?
Ассортиментные номера от 01 до 03, как показывает практика, присваиваются мясным консервам, созданным без добавления сои или других нежелательных компонентов. Рассмотрим, что они обозначают:
- 01 – говядина;
- 02 – баранина;
- 03 – свинина.
В таких продуктах, как правило, присутствуют только мясо, жир, лук и специи. Если же номер начинает с других цифр, покупателю следует быть настороже: производитель, вероятно, добавил в консерву менее качественные ингредиенты.
Всевозможные экстракты, добавки и желирующие агенты могут испортить впечатление от покупки. С такими знаниями выбор становится значительно проще: взглянув на крышку, покупатель может быстро оценить качество тушенки, не вдаваясь в подробности состава.
