Кастрюли из нержавеющей стали 18/10 становятся все более популярным выбором среди домашних поваров. Это и неудивительно: такой материал отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и легко чистится. Однако, когда речь заходит о мытье, поднимается вопрос: можно ли использовать агрессивные чистящие средства, такие как Азелит?
Что такое нержавеющая сталь 18/10
Материал 18/10 — это сплав, содержащий 18% хрома и 10% никеля, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к ржавчине. Защитная оксидная пленка, образуемая на поверхности, предотвращает химические реакции с продуктами и сохраняет вкус пищевых продуктов. Тем не менее, она может пострадать от сильных чистящих средств или абразивов, сообщает Дзен-канал "mediashop24.ru".
Что нужно знать об Азелите
Азелит — это мощное щелочное средство, предназначенное для борьбы с жировыми и нагревающими загрязнениями. Однако использование таких особо агрессивных химикатов на нержавеющей стали 18/10 не рекомендуется. Сильные щелочи могут разрушить защитный слой, что приведет к появлению матовости, радужных пятен и даже точечной коррозии. Чтобы смягчить влияние, если загрязнение очень сильное, можно кратковременно нанести Азелит только на внешнюю поверхность кастрюли, но лучше не злоупотреблять этим методом.
Рекомендации по уходу
Чтобы кастрюли из нержавеющей стали служили долго и выглядели как новые, следует придерживаться нескольких простых рекомендаций:
- Ежедневная чистка: сразу после использования промывайте кастрюли горячей водой с нейтральным моющим средством. Используйте мягкую губку, избегая агрессивных абразивов.
- Посудомоечная машина: кастрюли можно безопасно мыть в посудомоечной машине с качественными моющими средствами, избегая хлора. После окончания цикла доставайте их сразу, чтобы избежать водяных пятен.
- Удаление накипи: кипятите кастрюлю с раствором уксуса или лимонной кислоты для удаления известкового налета и радужных пятен.
Следуйте этим простым советам, и ваши кастрюли из нержавеющей стали будут радовать вас своим внешним видом и долговечностью на протяжении многих лет!
