Как легко приготовить мясо с картошкой в фольге: простота и вкус без лишней посуды
Картошка с мясом, запеченная в духовке, это классическое и сытное блюдо, которое носит в себе уют домашнего приготовления. У каждого повара, будь то профессионал или любитель, есть свой уникальный подход к этому рецепту.
Идеальная комбинация ингредиентов
Приготовление картошки с мясом в фольге это не только удобно, но и экономично. Порционные упаковки позволяют избежать грязной посуды, а сами продукты остаются сочными и ароматными. Для одной порции можно использовать:
- Свинина 0,5-0,6 кг
- Картофель 12 небольших клубней
- Репчатый лук 3-4 шт.
- Сметана (предпочтительно домашняя) 6 ст. ложек
- Соль и специи по вкусу
- Вода 12 ст. ложек
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать это аппетитное блюдо, потребуется 1,5-2 часа времени. На каждую порцию рекомендуется взять около 2 клубней картошки, использовав при этом два слоя фольги для лучшей теплоизоляции.
Этапы приготовления:
Запекайте больше, если хотите получить золотистую корочку и насыщенный вкус, напоминающий традиционно приготовленную пищу в русской печи. Это блюдо не только вкусное, но и прекрасно насытит, создавая ощущение уюта и домашнего тепла. Приятного аппетита!