Обедаете? А про десерт не забыли? Если это чак-чак, то приглядитесь внимательнее – в России на него установили ГОСТ

11 февраля 2026, 13:12

Согласно госстандарту:

Поверхность десерта должна быть неровная, покрыта сиропом или медом, не подгорелая.

Чак-чак должен иметь форму конуса, пирамиды, или полусферы, состоять из обжаренных в масле палочек из теста не более 1 сантиметра в диаметре.

Цвет может быть от светло-желтого, золотистого до светло-коричневого.

Допускается использование в рецептуре шоколада, ядер орехов и сушеных фруктов.

Чак-чак не должен вонять, предписывается аромат и привкус меда.

Источник: РИА Новости

Будь в курсе событий везде:

ОК VK MAX

Источник: Telegram-канал "Губерния l Хабаровск"

Топ

Такое невозможно придумать, только прожить!

Будь в курсе событий везде: ОК VK MAX

08:09

Ветерана Великой Отечественной войны Василия Матяжа поздравили со сто первым днем рождения

Смотрите сюжет телеканала «Губерния».

11:39

17 февраля наступит один из самых важных праздников восточноазиатской культуры — Китайский Новый год

Он также известен как Праздник Весны, который знаменует начало нового цикла. На смену деревянной змее придёт покровительница 2026 года — огненная лошадь. О традициях, связанных с этим праздником и неуклонно соблюдаемых на его родине, мы поговорили с...

12:27

Такой маникюр носят только вульгарные дамы: избегайте этого дизайна на ногтях

Ногти могут рассказать о стиле и вкусе дамы намного больше, чем макияж или наряд. Простой на первый взгляд дизайн на деле оказался у маникюрщиц в топе худших и вызывающих, пишет Городовой.Мастер ногтевого сервиса Юлия Бородина в беседе с...

10:24

Не используйте этот материал на кухне: худшего напольного покрытия не найти

Во время ремонта кухни многие хозяйки в первую очередь думают о красоте. Практичные и удобные решения не пользуются популярностью. Однако за недальновидность приходится дорого расплачиваться. Чтобы этого не случилось, стоит знать, от каких...

08:23

Колючей проволокой обнесли мусорку жители Хабаровска, чтобы защитить её от соседей

На Лазо идёт война между двумя домами. С одной стороны — высотка с собственными баками, с другой — двухэтажка без них. Согласно реестру у последних тоже должна быть площадка с контейнерами, но на деле — ничего.Местные нашли решение: соорудили лестницу...

11:30

Лишь в одном случае удастся убрать гнездо ос: запомните, когда лучше не лезть

На многих дачах заводятся осы. К их гнездам огородники предпочитают не приближаться, потому что боятся укусов. Вот только насекомые все сильнее расширяют свои «владения». Пока улей еще небольшой, следует убрать его. В беседе с порталом «Городовой»...

07:24

Россия является мировым лидером по доле женщин в сфере науке

Кроме того, за последние 20 лет произошёл заметный процесс омоложения кадров. Девушки чаще всего проявляют интерес к исследовательской деятельности, но среди них также встречаются техники и инженеры. Съёмочная группа телеканала «Хабаровск»...

13:54

В результате надзорного сопровождения в Охотском округе начала работу новая амбулатория

В результате надзорного сопровождения в Охотском округе начала работу новая амбулаторияСтроительство новой амбулатории в селе Арка Охотского округа осуществлялось в рамках национального проекта «Здравоохранение».Стоимость контракта превысила 200 млн...

13:42

График уборки снега. Сегодня дорожные службы проведут очистку на следующих улицах:

График уборки снегаСегодня дорожные службы проведут очистку на следующих улицах:ул. Краснодарская, ул. Дзержинского, ул. Запарина, ул. Волочаевская, ул. Павла Морозова, ул. Краснореченская (очистка и вывоз снежного вала)Посыпка ПСС также будет...

13:15

Федеральная антимонопольная служба проверит тарифы на коммунальные услуги в Хабаровском крае

Как сообщает сегодня антимонопольная служба, речь идёт о сферах электроснабжения, тепло-, газо-, водоснабжения и водоотведения. Поводом послужили многочисленные обращения россиян об увеличенных суммах в квитанциях – ведомство...

14:06

Этап Кубка России по ралли «ICE MASTER 2026»

Соревнования пройдут с 20 по 22 февраля на территории Большого Уссурийского острова.Болельщики смогут вживую увидеть мощь раллийных автомобилей, борьбу экипажей и почувствовать драйв соревнований.К участию допускаются экипажи на автомобилях...

14:06

«Аэрофлот» прокомментировал проблемы с оформлением субсидированных билетов на Дальнем Востоке

Напомним, ранее хабаровчане жаловались на бесконечные очереди за субсидированными билетами в кассу «Аэрофлота». Произошло это, в том числе из-за проблем с оформлением билетов онлайн.В «Аэрофлоте» заявили, что с их стороны проблемы нет – оформление...

13:48

Движение поездов по БАМ возобновили в Хабаровском крае после схода вагонов

11 февраля в 7 часов утра в Ванинском районе полностью завершились работы по ликвидации последствий схода с рельс 25 вагонов с углем.Напомним, инцидент произошел вечером 9 февраля на перегоне Датта – Кенада. После схода вагонов 21 из них...

13:39

Спектакль театра Вахтангова «Мёртвые души» покажут сегодня в Хабаровске на большом экране

Насладиться игрой актёров, мастерством костюмеров и декораторов можно будет на большом экране благодаря федеральному проекту «Театр в кино». Премьера спектакля «Мёртвые души» состоялась в год векового юбилея Театра имени Вахтангова на его исторической...

13:27

Согласно госстандарту: Поверхность десерта должна быть неровная, покрыта сиропом или медом, не подгорелая. Чак-чак должен иметь форму конуса, пирамиды, или полусферы, состоять из обжаренных в масле палочек из теста не более 1...

13:12

Всегда служить Родине: истории о связи поколений казаков на Амуре представили в Городе юности

Это совместный проект местного краеведческого музея с Государственным историческим музеем Москвы. Выставку дополнили экспонатами из семейных фондов потомственных казаков на Амуре. Их судьбы – от освоения таёжных берегов и Великой Отечественной войны...

13:06

«Китайская еда у хабаровчан в крови»: известный фуд-блогер открыл мастер-класс по кухне Поднебесной

Секреты чисанчи и знаменитого салата «Харбин» – тонкостям китайской кухни можно обучиться и в Хабаровске. Известный фудблогер из КНР с уже местной пропиской запустил очные курсы для всех желающих. За кулинарными баталиями наблюдали...

13:09

За первую неделю продаж — с 3 по 9 февраля — жители Дальнего Востока подали более 103 тысяч онлайн-заявок на субсидированные авиабилеты

Такую статистику опубликовало министерство транспорта и дорожного хозяйства Хабаровского края. Рекордный спрос создал высокую нагрузку на все каналы продаж.По данным ведомства, через офисы «Аэрофлота» в регионе оформили 8,5...

13:00

Такая обувь точно подойдет для широкой стопы: 3 главных признака

Подобрать удобную обувь на широкую стопу бывает непросто. Но есть три признака, которые помогут определить комфортную пару еще до примерки.Прежде всего, избегайте остроносых моделей. Есть риск, что пальцы покроются мозолями или вовсе окажутся сжаты....

06:23

Читайте также

Комсомольчанке выплатили 250 тысяч рублей за травму, полученную в торговом зале

62-летняя жительница Комсомольска в августе 2024 года находилась в торговом зале, где зацепилась за трубу, нужную для защиты оборудования от колес и тележек, и упала. Женщина сломала плечевую кость – ей потребовалась медпомощь и длительное лечение.«Не...

14:21

В Нанайском районе полицейские возбудили уголовное дело о незаконной рубке лесных насаждений с общей суммой ущерба более 600 тысяч рублей

В ходе проведения оперативных мероприятий сотрудники управления уголовного розыска УМВД России по Хабаровскому краю совместно с представителями Нанайского лесничества выявили незаконную рубку деревьев.На месте порубки древесины полицейские задержали...

14:21

Федеральная антимонопольная служба проверит тарифы на коммунальные услуги в Хабаровском крае

14:06

Этап Кубка России по ралли «ICE MASTER 2026»

14:06

Редкие вина: открытие уникальной коллекции от Uppa Winery на один месяц

Скоро наступает волнующее время, когда почитатели вина смогут насладиться особыми экземплярами из коллекции Uppa Winery! Доступ к ней открыт только на месяц, и у любителей вина уже есть возможность познакомиться с редкими вариантами...

13:59

Россия является мировым лидером по доле женщин в сфере науке

13:54

«Аэрофлот» прокомментировал проблемы с оформлением субсидированных билетов на Дальнем Востоке

13:48

В результате надзорного сопровождения в Охотском округе начала работу новая амбулатория

13:42

Россия готовится к новой пенсионной реформе: кто понесет бремя изменений?

Ситуация в Социальном фонде России становится всё более тревожной. Когда в 2018 году было принято решение о повышении пенсионного возраста, это затронуло миллионы людей. Однако сегодня вызовы перед страной стоят ещё более...

13:41

Движение поездов по БАМ возобновили в Хабаровском крае после схода вагонов

13:39

«Китайская еда у хабаровчан в крови»: известный фуд-блогер открыл мастер-класс по кухне Поднебесной

13:09

23 февраля в «Платинум Арене» пройдёт научно-практический форум «Народ и армия едины», приуроченный ко Дню защитника Отечества

Жители и гости Хабаровска смогут посетить: выставку трофейной техники и образцов современных достижений Российской армии, мастер-классы по управлению БПЛА и тактической медицине, концерт оркестра Восточного военного округа и многое другое. Подробнее о...

13:06

Всегда служить Родине: истории о связи поколений казаков на Амуре представили в Городе юности

13:06

13:00

В связи с ограничениями работы Telegram в России «Вести. Хабаровск» размещают в мессенджере только текстовую информацию

Все видеосюжеты вы можете посмотреть на нашем официальном сайте https://vestidv.ru, а также в наших аккаунтах в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».Мы продолжаем оперативно информировать о вас о главных событиях Хабаровска, Хабаровского...

13:00

Больше комфорта для пользователей: ВТБ начал модернизацию сети своих офисов в Комсомольске

Оказание финансовых услуг в Городе юности выходит на новый уровень – уже прошёл реновацию первый офис ВТБ. Как поход в банк становится комфортным для клиентов, увидела Алина Леонтьева.Подробнее на сайте "Вести....

13:00

Удивительные маринады для рыбы, которые вам стоит попробовать

Рыба — это не просто деликатес. Это бесконечный мир вкусов и ароматов, способных удивлять и восхищать. Вспоминаются моменты, когда старшее поколение готовило рыбу с любовью, а простая сельдь превращалась в настоящее произведение искусства. Как...

12:56

Зачем нужно депонирование авторских прав: мифы и реальность

Депонирование авторских прав — востребованная тема среди творческих людей. Но действительно ли это эффективный способ защиты? Подробности ниже. Что такое депонирование? Депонирование — это процесс документального подтверждения авторских прав...

12:41

В заповеднике «Буреинский» обитает впервые открытый вид бабочки

Новый вид бабочки обитает на территории Хабаровского края. Как рассказали в администрации Буреинского заповедника, ранее ученые совершили масштабную экспедицию, чтобы найти популяцию случайно пойманной до этого особи.Факт...

12:39

Телеканал «Хабаровск» разыгрывает эксклюзивный подарок от наших коллег из телеканала CGTN — шарф с традиционным китайским орнаментом

Чтобы получить этот особенный приз, символизирующий свободу, благородство и энергию наступающего года Красной Огненной Лошади, нужно ответить на один вопрос.Помогите восстановить описание...

12:39