Как вырастить микрозелень без грунта: доступные альтернативы

26 февраля 2026, 09:36

Выращивание микрозелени дома это увлекательный процесс, но что делать, если по какой-то причине нет под рукой специального грунта? Не стоит переживать! Существуют безопасные и эффективные заменители, которые позволят получить свежие и полезные ростки прямо на вашем подоконнике.

Причины для замены грунта

  • Отсутствие готового грунта в магазине.
  • Старый грунт может быть заражён плесенью или болезнями.
  • Экономия средств и возможность использовать доступные материалы.

1. Вата или марля

  • Простое и доступное решение.
  • Увлажните вату и равномерно распределите семена сверху.
  • Ростки появляются быстро, но будьте осторожны при сборе стебли могут быть тонкими.
  • Идеально подходит для таких растений, как базилик, руккола и люцерна.

2. Бумажные полотенца или салфетки

  • Разложите влажное полотенце в контейнере.
  • Равномерно распределите семена и накройте вторым слоем для ускорения всходов.
  • Подходит для редиса, горчицы и кресса.
  • Плюс: легкость в замене, не нужно чистить от остатков грунта.

3. Кокосовый субстрат

  • Лёгкий и воздухопроницаемый, отлично удерживает влагу.
  • Продаётся в пакетах для орхидей или как универсальный субстрат.
  • Подходит для большинства культур микрозелени.

4. Вермикулит или перлит

  • Сохраняют влагу и позволяют кислороду поступать к корням.
  • Наиболее подходят для коротких циклов микрозелени.
  • Лучше всего использовать вместе с тонким слоем кокосового или торфяного субстрата.

5. Земля с огорода или балкона

  • Можно использовать, но только после просушки и просеивания.
  • Риски: плесень и личинки насекомых могут быть в такой земле.
  • Если решите воспользоваться таким вариантом, лучше обработать её термически прожарить или залить кипятком, чтобы уничтожить вредные организмы.

Советы по замене грунта

  • Следите, чтобы семена не тонули в воде поддерживайте умеренную влажность.
  • Накройте контейнер с заменителем грунта крышкой или плёнкой на первые 23 дня для ускорения процесса прорастания.
  • Каждую неделю очищайте поднос или контейнер, чтобы избежать появления плесени.

Микрозелень можно успешно выращивать не только в грунте, а используя альтернативные материалы, такие как вата, салфетки или кокос. Эти решения помогут вам получить полные витаминов ростки прямо у себя дома, не прибегая к покупке специального субстрата.

Больше новостей на Khabarovsk-news.ru