Новый взгляд на шашлык: восхитительные люля-кебабы

Когда наступает день для кулинарных экспериментов, вот отличный повод порадовать любимого мужчину новыми вкусами! Сегодня речь пойдет о необычном рецепте, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Что нужно для приготовления

Вот список ингредиентов:

• Фарш (предпочтительно говяжий) 800 г
• Свежая зелень (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Твердый сыр 150 г
• Листы лаваша 5 шт.
• Соус барбекю

Как приготовить вкусные люля-кебабы

Для начала стоит объединить фарш с теми специями и зеленью, которые вам нравятся, добавив немного воды для улучшения консистенции. Так будет проще распределить его по лавашу.

Теперь следует на каждом листе лаваша равномерно размазать фарш, сверху посыпать тертым сыром и покрыть следующим листом. Продолжайте чередовать слои до завершения всех ингредиентов.

Нарежьте полученные пласты на полоски, сложите их друг на друга и закрепите шпажками на равном расстоянии. Разместите их на противне и отправьте в разогретую до 200C духовку на 20 минут.

По окончании этого времени достаньте их и смажьте соусом барбекю, затем верните в духовку еще на 5 минут. Эти ароматные кусочки будут настоящим украшением вашего стола!

Почему стоит попробовать

Такой рецепт не только прост в приготовлении, но и дает возможность проявить кулинарную фантазию. Люля-кебабы отлично подойдут для семейного ужина, а также станут прекрасной закуской на вечеринке. Не упустите шанс удивить своих близких!