Лодочки из кабачков, которые покорят ваши вкусовые рецепторы

В мире кулинарии всегда найдется место для простых, но невероятно вкусных блюд. Одним из таких является оригинальная закуска лодочки из кабачков. Эти аппетитные кружочки не только порадуют глаз, но и удивят своим вкусом. Итак, вот как создать этот кулинарный шедевр в домашних условиях.

Зачем пробовать?

Лодочки из кабачков это уникальное сочетание овощей и куриного мяса, приправленное ароматными специями и сыром. Сделать их легко, а результат обязательно привлечет внимание всех, кто любит готовить и наслаждаться вкусной едой.

Необходимые ингредиенты:

• Кабачки 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Зеленый лук 1 шт.
• Куриное мясо 350 г.
• Томаты 1 шт.
• Чеснок 2-3 зубчика.
• Сметана 2 ст. ложки.
• Сыр 150-200 г.
• Соль по вкусу.
• Перец по вкусу.
• Растительное масло.
• Зелень для украшения.

Как приготовить лодочки?

Процесс создания лодочек предельно прост. Начните с того, что кабачки нужно разрезать вдоль и удалить семена. Затем нарежьте куриное мясо, чеснок, лук и томаты на небольшие кусочки. Кабачковые половинки следует разместить на противне и запекать в духовке в течение нескольких минут.

На сковороде обжарьте мясо с луком и томатами на растительном масле, приправив по вкусу солью и перцем. После этого добавьте натертый сыр и сметану, тщательно перемешайте. Получившуюся начинку выложите в кабачки, сверху посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.

Когда лодочки будут готовы, аккуратно разложите их на тарелке и украсите зеленью. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным дополнением к столу и порадует всех членов семьи.