Ароматные ломтики капусты: просто и вкусно
Запечённая капуста это не только полезно, но и невероятно вкусно. Напоминает легкие чипсы, но более здоровый вариант. Порадуйте себя и близких, приготовив это лакомство, которое сможет заменить хлеб или стать отличным гарниром. Все просто, и никакого вреда фигуре!
Необходимые ингредиенты
- Капуста (небольшие кочаны) 2-4 шт.
- Соль щепотка
- Молотый перец по вкусу
- Чеснок 1-2 дольки
- Растительное масло (оливковое или подсолнечное) 30-50 мл
Этапы приготовления
1. Разделите кочаны капусты на 4-6 частей, сохраняя кусочки с кочерыжкой, чтобы они не рассыпались, сообщает канал.
2. Натрите чеснок на мелкой тёрке и смешайте его с растительным маслом, солью и перцем. Для разнообразия можно добавить сушёные травы.
3. Обильно намажьте каждый кусочек капусты чесночной смесью и разместите на противне. Затем отправьте его в разогретую до 200С духовку.
4. Через 10 минут переверните ломтики и запекайте ещё 10 минут. Если хотите, чтобы корочка была более румяной, оставьте на пару минут дольше!
После приготовления дайте немного остыть, посыпьте зеленью и наслаждайтесь хрустящими ломтиками капусты! Это вариант для тех, кто хочет полакомиться здоровым и вкусным блюдом.
Дополнительные рецепты запекания овощей
Для любителей овощей в духовке существует множество других интересных рецептов. Узнайте, как можно разнообразить своё меню с помощью простых и вкусных запечённых блюд!