«Честный знак» проконтролирует качество мясных консервов для детей
В России эксперимент по маркировке в системе «Честный знак» мясной продукции стартовал с 24 ноября 2025 года. С 1 марта 2026 года в стране началась обязательная маркировка колбасных изделий, продукции из мяса птицы, упакованных в потребительскую упаковку, субпродуктов, а также мясных продуктов для детского питания.
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края отметили, что маркировка поможет не только очистить рынок от контрафакта, но и даст потребителям возможность получать полную информацию о товаре и проверять его легальность через мобильное приложение «Честный знак».Также потребителю будет доступна дополнительная информация о товаре: калории, белки, витамины, минералы, пищевые волокна.
Мясная продукция, включая мясные продукты детского питания, произведенные после 1 марта 2026 года, должны иметь обязательную маркировку в системе «Честный знак». Что же касается мясных продуктов, выпущенных до введения обязательного порядка маркировки, то они могут продаваться без нее.
До конца августа текущего года постепенно будет вводится маркировка и на полуфабрикаты, и на замороженную продукцию. Она будет включать в себя не только мясо, птицу и субпродукты, замороженную рыбу, а также замороженные овощи, фрукты, ягоды. Начнут маркировать и готовые полуфабрикаты – пельмени, вареники, блинчики с начинкой.
