Сахарная «бомба» в стакане: что скрывает популярный напиток бабл ти

Сахарная бомба в стакане: что скрывает популярный напиток бабл ти

Популярный среди молодежи напиток бабл ти окружен слухами: шарики не перевариваются, вызывают непроходимость кишечника и даже рак. Разбираемся, что правда, а что нет.

Из чего состоит бабл ти

Напиток включает чайную основу (черный, зеленый или фруктовый чай с молоком или без), сироп (сахар) и топпинг шарики из тапиоки (крахмал корня маниоки) или фруктовые шарики с жидкой начинкой (желе из альгината натрия).

Мифы и реальность

Шарики не перевариваются и застревают в кишечнике миф. Они перевариваются полностью. Единичные случаи проблем были у маленьких детей, проглотивших шарик целиком, или у пожилых с нарушениями глотания. Для здорового взрослого и подростка опасности нет.

Бабл ти вызывает рак миф. Ни один ингредиент не признан канцерогенным. Опасения связаны с дешевыми красителями, но в сертифицированных напитках они разрешены.

В чем заключается реальный вред бабл ти и кому его можно пить без вреда смотрите в карточках.