2 августа в Краевом дворце культуры профсоюзов впервые состоится фестиваль национальной кухни коренных малочисленных народов Севера «Амта»

2 августа в Краевом дворце культуры профсоюзов впервые состоится фестиваль национальной кухни коренных малочисленных народов Севера Амта

Мероприятие приурочено к Году единства народов России и Международному дню коренных народов.

В фестивале примут участие команды из десяти районов края. Возраст участников от 15 до 75 лет. Программа включает выставкуярмарку промыслов и конкурс национальной кухни по восьми номинациям (по числу народов: нанайцы, орочи, удэгейцы, ульчи, эвенки, эвены, негидальцы и нивхи).

Жюри оценит вкус, аутентичность рецептов и использование местных продуктов. В 14:00 начнётся торжественное награждение, завершится фестиваль галаконцертом.

Организаторы подчёркивают: цель Амты не просто гастрономическое шоу, а развитие этнокулинарного туризма и сохранение традиций здорового питания коренных народов.