Гастротуризм развивается в труднодоступных районах Хабаровского края
В Ванинском районе прошёл гастроужин Мой Дальний Восток на турбазе между рекой Улика и Татарским проливом, куда можно добраться только по воде. Гостей привезли на аэролодке, купленной с помощью федеральных мер поддержки. Подобных проектов в таких условиях в крае ещё не проводили.
Все блюда бренд-шеф приготовил из местного сырья: морской капусты из Датты, тайменя, дальневосточных гребешка и чилима, иваси, изюбря и кедровых орехов. Воду брали из родника Медвежий.
Нетронутая природа здесь стала главным преимуществом. Вдали от городского шума гости попробовали экологически чистые продукты. Гастроужин планируют проводить ежегодно.
Турбаза развивалась при поддержке нацпроектов Малое и среднее предпринимательство и Туризм и гостеприимство.
Самое время увидеть Ванинский район лично и показать его в кадре в конкурсе Дальний Восток Земля приключений. Подробности на сайте путешественникдв.рф