Дальневосточная горбуша стала лидером роста цен среди лососевых в России. За год ее оптовая стоимость увеличилась на 103% и достигла 670 рублей за килограмм, следует из данных «Нацрыбресурса».
Сколько стоят горбуша и кета
В Центральной России килограмм горбуши продают оптом по 710 рублей. Кета с Дальнего Востока подорожала на 80% — до 830 рублей за килограмм. В центральных регионах ее цена достигает 870 рублей.
Дорожают и другие виды рыбы
Заметно выросла стоимость атлантической скумбрии: в опте — на 80%, до 495 рублей за килограмм. В Северо-Западном федеральном округе цена увеличилась на 86,5% и составила 485 рублей. Минтай подорожал на 54,5%.
Среди возможных причин роста цен — снижение вылова, повышение мировых цен и увеличение расходов на перевозку. По данным Росрыболовства и «Нацрыбресурса», добыча лососевых сократилась на 57,4%, а общий вылов рыбы — на 3,4%.