Настоящие акации в средней полосе России не встречаются ни в дикой природе, ни в садах. Но есть растения, которые внешне напоминают их и часто получают название «акация» в быту. Среди них — карагана древовидная и робиния лжеакация.
Карагана: медоносный кустарник
Карагана древовидная может расти в форме куста или небольшого дерева высотой до шести метров. В лесном хозяйстве она не играет заметной роли, зато ценится пчеловодами как хороший медонос, сообщает канал.
Цветёт карагана обычно с конца мая до начала июня. Период цветения продолжается около 10–14 дней, а отдельный цветок остаётся раскрытым в среднем шесть дней. В прохладную погоду этот срок может увеличиться. Больше всего нектара цветки выделяют на пятый-шестой день.
Количество нектара зависит от погоды. После дождей его может быть особенно много, хотя сахаристость в сырую пасмурную погоду снижается. В тёплые дни концентрация сахара, напротив, повышается, но в сухую солнечную погоду нектаровыделение обычно ослабевает.
Робиния лжеакация: знакомое дерево с необычным названием
Робинию псевдоакацию чаще называют белой акацией, хотя к настоящим акациям она не относится. Это крупное дерево родом из Северной Америки: в подходящих условиях оно вырастает до 20–25 метров. В Европу растение попало в XVII веке, а сегодня его можно встретить и на юге России, и в средней полосе.
Цветение робинии приходится на май на юге страны и на июнь — в более прохладных регионах. Оно длится две-три недели, однако наиболее активно цветки выделяют нектар в течение 7–12 дней. При жаре и сухом ветре этот процесс может почти остановиться.
Мёд из робинии отличается светлым, почти прозрачным цветом; после кристаллизации он становится белым. При благоприятных условиях с одного гектара цветущих деревьев пчёлы могут собрать значительный медовый урожай.