Июль на Пхукете — это не только тропический ливень, но и волшебное время для гурманов. В этот месяц остров изобилует самыми желанными фруктами, создавая особую атмосферу. Таиланд славится своим богатством тропических даров, и в июле можно найти настоящие кулинарные сокровища: мангостин, дуриан, рамбутан, манго и кокосы. Откроем тайны вкуса этих фруктов и узнаем, где их можно попробовать, пишет Дзен-канал "Thailand Villa Center".
Сладкие соблазны Пхукета
Июль — апогей сезона для этих невероятных фруктов, каждый из которых обладает уникальными вкусами и ароматами:
- Мангостин: Часто называют «королевой фруктов» за его нежную мякоть с кисло-сладким вкусом.
- Дуриан: Противоречивый фрукт, который одним нравится за кремовую текстуру, а других отталкивает своим необычным запахом.
- Рамбутан: Удивительное «мохнатое» лакомство с сочной мякотью и сладким вкусом.
- Манго: Солнце тропиков на вкус! Среди сортов особенно выделяются Nam Dok Mai и Keo Savoy.
- Кокос: Освежающий напиток, незаменимый в жаркие дни.
Как выбрать и наслаждаться
При покупке этих тропических экзотов важно знать, на что обращать внимание:
- Мангостин: Изберите плод с темно-фиолетовой, упругой коркой и свежими зеленым хвостиком.
- Дуриан: Выбирайте с гибкими, желто-зелеными шипами и сложным запахом, но избегайте гнилостного аромата.
- Рамбутан: Обратите внимание на ярко-красную окраску с зелеными «волосками». Коричневые — знак перезрелости.
- Манго: Найдите плоды с гладкой кожурой и сладким запахом у хвостика.
- Кокос: Тяжелый и без трещин, при тряске должны быть слышны звуки сока внутри.
Где найти лучшие фрукты на Пхукете
Чтобы насладиться свежими фруктами, стоит посетить местные рынки ранним утром, когда привозят самые свежие продукты. Рынки Раваи, Нака и Кату — отличные места для охоты за добротными тайскими сладостями. Альтернативой могут стать локальные фермы, где цены ниже на 20-30%. Избегайте туристических районов, где цены могут быть вдвое выше.
Покупая фрукты, не упустите возможность попробовать свежие «фруктовые сеты» на пляжах Каты и Карона, где нарезанные фрукты предлагаются по несложным ценам. Это не только отличный вариант перекуса, но и возможность узнать новые вкусы и текстуры.
