Приготовление закусок для праздничного стола — это искусство, где важны не только вкус, но и подача. Если вы хотите удивить гостей и сделать ваш праздник незабываемым, обратите внимание на эти пять простых и стильных закусок.
Канапе с мини моцареллой и вялеными томатами
Эта закуска не только порадует глаз, но и взбудоражит вкусовые рецепторы. Для ее приготовления понадобятся:
- белый или ржаной тостовый хлеб;
- упаковка мини моцареллы (285 г);
- примерно 30 кусочков вяленых томатов;
- 30 оливок (по 15 черных и 15 зеленых);
- зубочистки или шпажки.
Чтобы подготовить закуску, нужно нарезать хлеб на маленькие кубики, разрезать моцареллу пополам и собрать канапе: на хлеб кладется вяленый томат, половинка моцареллы и оливка. Эти маленькие шедевры будут прекрасным дополнением к любому столу!
Бутерброды с ананасами
Сладкое и пикантное соединение ананасов и сыра создает уникальный вкус. Для приготовления этой закуски нужны:
- багет;
- банка консервированных ананасов (570 г);
- 150-200 г сыра;
- два зубчика чеснока;
- майонез.
Необходимо нарезать ананасы, потереть сыр и смешать все ингредиенты. Затем начинку выложить на багет и запечь в духовке до золотистой корочки. Эти бутерброды обязательно будут хитом!
Закуска с тунцом, яйцами и оливками
Для любителей тунца и яиц предложена изысканная закуска. Нужны следующие ингредиенты:
- консервированный тунец в масле;
- 30 г сливочного масла;
- четыре вареных яйца;
- 20 зеленых оливок;
- хлеб для гренок.
Готовится она быстро: тунец перемешивается с маслом, а яйца нарезаются круглыми ломтиками. На каждую гренку укладывается яйцо, затем масса из тунца. Для украшения используют оливки и зелень. Это просто, но выглядит очень эффектно!