Запеканка в лаваше – это поистине уникальное и вкусное блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Сочетание капусты, грибов и мяса делает ее не только сытной, но и невероятно аппетитной. Сегодня раскроем секреты приготовления этого кулинарного шедевра!
Ингредиенты для фарша
- 500-600 г мясного фарша (по желанию можно использовать курицу или говядину)
- 1 луковица
- Соль, перец, специи для фарша (например, пряная приправа)
Что потребуется для основного блюда
- 400 г шампиньонов
- 500-600 г свежей капусты
- 1 луковица
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, ароматные специи (например, сушеный чеснок и пряная смесь перцев)
- 300-400 г тонкого лаваша
Заливка для запеканки
- 3 яйца
- 350 мл молока
Эта запеканка идеально подходит для семейного ужина или угощения на праздничном столе. Простота в приготовлении и восхитительный вкус непременно сделают ее одним из любимых блюд в вашем доме. Приятного аппетита!
