Салат из макарон с беконом и свежими овощами стал настоящей находкой для тех, кто планирует провести время на природе. Это аппетитное блюдо не только привнесет разнообразие в меню, но и станет отличным дополнением к барбекю или семейным обедам. Сладкие помидоры черри и хрустящий ромэн в сочетании с сливочной заправкой на основе майонеза делают его поистине неотразимым.
Простота приготовления
Кулинарный процесс не займет больше 25 минут — идеальное время для подготовки к пикнику. Можно заранее отварить макароны и сделать заправку, что позволит в кратчайшие сроки организовать вкусный и сытный ужин.
Ингредиенты для яркого взгляда
- 225 г макарон (подходят любые формы, как бантики или ротини): основа блюда, придающая ему сытность.
- 8 ломтиков бекона, обжаренных до золотистой корочки и нарезанных кубиками: вещество, которое добавляет блюду насыщенность и аромат.
- 1/2 стакана майонеза, чтобы соус был кремовым и вкусным.
- 2 ст. ложки молока: для легкости соуса.
- 1 ст. ложка яблочного уксуса: добавляет пикантности.
- 1 ч. ложка чесночного порошка: для глубины вкуса.
- 1/4 стакана свежей петрушки: для яркой зелени и аромата.
- Два нарезанных зеленых лука: они привнесут свежесть.
- 2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам: яркость и сладость.
- 3 стакана порванного салата ромэн: для хрустящего эффекта.
Этапы приготовления
Первым делом стоит отварить макароны в подсоленной воде, слить и охладить. Затем в большой миске тщательно смешиваются майонез, молоко, уксус и специи. После этого добавляются макароны, помидоры и салат. Важно тщательно перемешать все ингредиенты с заправкой, чтобы каждый укус был насыщенным. В завершение — по желанию — украсить оставшимся беконом и зеленью.
Салат прекрасно подходит для 8–10 человек как гарнир и на 4–6 порций в качестве основного блюда. Удачных встреч на свежем воздухе!
