С каждым месяцем появляются новые гастрономические заведения, и даже старые фавориты могут изменить своё лицо. Так, восстановленный «Давид» на Никитском бульваре, предложивший множество израильских блюд, вызвал множество ожиданий и разговоров. Заведение снова на радаре, и хоть его посетители ностальгируют о старых временах, сам «Давид» продолжает искать свой уникальный стиль.
Краткий экскурс в историю
На протяжении двух с половиной лет после своего открытия «Давид» не раз менял «обличье». Сначала заведение пополнило свои ряды филиалом на Менделеевской, однако тот не продержался и года. На этот раз местные жители и туристы снова тянутся к лучшим блюдам израильской кухни, среди которых – восхитительный хумус, знакомый многим еще с времен «Тель-Авив Бара».
Что изменилось?
- Интерьер: Очарование места осталось прежним с его зелеными растениями, коврами и привычным уютом. Однако малейшие изменения в освещении создают теплую атмосферу, которая уже давно стала востребованной.
- Меню: Итоговая карта блюд объединила традиции израильской и ашкеназской кухонь, хоть и с небольшими оговорками. Говорить о строгой кошерности не приходится, так как здесь представлены и морепродукты.
Цены и сервис
Несмотря на портфель изысканных блюд, цены в «Давиде» смотрятся довольно высоко. В частности, стоимость бокала вина начинается от 600 рублей, а за настойки и крепкие напитки просят еще больше. На удивление, вода в руках официанта оказывается приятным комплементом в меню.
Обслуживание в этом заведении не оставляет желать лучшего. Первые блюда появляются на столе быстро, но при этом качество подачи оставляет множество вопросов. Гостям не всегда уделяется должное внимание. А заказывать каждую ложку хумуса превращается в настоящее испытание.
Таким образом, «Давид» — это не просто заведение, а место, полное ожиданий и настойчивых поисков собственного стиля. Гастрономические приключения продолжаются, и только время покажет, сможет ли «Давид» вновь завоевать симпатии публики.
