Пицца — это универсальное блюдо, которое можно приготовить с использованием самых разных ингредиентов. Однако, бывает, нет времени на замешивание теста. В этом случае можно воспользоваться лавашем, который станет отличной основой для сырной пиццы. Такой подход не только сэкономит время, но и позволит экспериментировать с наполнителями на любой вкус.
Ингредиенты для пиццы на лаваше
- Лаваш — 2 шт.
- Сосиски — 8 шт.
- Сыр — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 100 г
- Консервированные огурцы — по желанию
- Зелень — для украшения
Как приготовить сырную пиццу
Приготовление пиццы начинается с подготовки всех ингредиентов. Необходимо взять противень, смазать его растительным маслом и уложить первый лист лаваша. Края можно аккуратно заворачивать или обрезать, в зависимости от предпочтений.
На лаваш равномерно распределите половину натертого сыра. Затем накройте вторым листом, который необходимо смазать майонезом и кетчупом. Сюда же добавьте нарезанные сосиски и, по желанию, консервированные огурцы или лук.
Противень с пиццей ставят в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Во время выпекания можно приготовить яичную заливку: в миске смешайте яйцо и 40 г майонеза. Получившуюся массу полейте сверху пиццы, добавьте оставшийся сыр и отправьте в духовку еще на 5 минут.
Подача и оформление
После того как пицца готова, её следует достать из духовки, украсить зеленью и подавать к столу, чтобы насладиться этим простым, но вкусным угощением.
