Куриные рулетики в мультиварке — это не просто еда, а настоящая кулинарная находка для тех, кто ценит вкус и удобство. Простота приготовления делает их идеальным выбором как для обеда для всей семьи, так и для романтического ужина.
Идеальные ингредиенты для рулетиков
Для создания этих аппетитных рулетиков понадобятся:
- 550 г куриного филе (без костей)
- 5 г свежей петрушки
- 4 зубчика чеснока
- 0.5 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
Пошаговый процесс их приготовления
Приготовление куриных рулетиков — это просто и быстро. Сначала куриное филе следует отобить и обмазывать специями. Далее чеснок смешивается с растительным маслом и свежей петрушкой — это станет начинкой для рулетов. Каждый кусочек курицы обильно фаршируется и аккуратно сворачивается в рулет. Чтобы рулетики не развалились во время приготовления, их можно закрепить зубочистками.
После этого рулетики нужно обернуть в рукав для запекания и привязать ниткой, чтобы они сохранили форму. Затем в чашу мультиварки заливается литр воды, и рулетики помещаются в нее для варки на режиме «Суп» на протяжении 45 минут. После готовности их рекомендуется охладить в холодильнике минимум на два-три часа. Это придаст рулетам насыщенный вкус.
Почему стоит попробовать куриные рулетики?
Эти рулетики отлично подойдут для подачи на стол: они не только вкусные, но и эффектные. Их можно нарезать на порционные куски и подать с любимыми соусами или гарнирами. Такой вариант кухни станет настоящим спасением для любого кулинарного novice, ведь даже начинающий повар сможет справиться с этим рецептом!