Здравствуй, здоровый завтрак!

Здравствуй, здоровый завтрак!

Сегодня в мире правильного питания всё больше людей выбирают легкие и полезные блюда. Одним из таких вариантов стали ПП сырники, которые не только вкусны, но и полезны благодаря творогу и рисовой муке. Особенно подойдут для завтрака!

Ингредиенты, которые впечатляют

Чтобы приготовить около десяти сырников, понадобятся следующие продукты:

  • 600 г творога (5% жирности);
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сиропа топинамбура;
  • 2 столовые ложки рисовой муки (плюс немного для формирования);
  • 1 столовая ложка нерафинированного горчичного масла;
  • малина и тимьян — на ваше усмотрение.

Пошаговый рецепт наслаждения

Приготовление ПП сырников — это не только просто, но и быстро:

  • В глубокой миске соедините творог с яйцом и сиропом топинамбура. Перемешайте до однородной массы с помощью блендера.
  • Добавьте рисовую муку и хорошенько перемешайте, чтобы масса стала гладкой и однородной.
  • На рабочей поверхности, присыпанной рисовой мукой, формируйте небольшие лепешки из теста. Удобно делать это с помощью кондитерской лопатки.
  • На сковороде разогрейте горчичное масло на среднем огне. Обжаривайте сырники до золотистого цвета, затем переверните и готовьте с другой стороны.
  • Подавайте сырники с ягодами или фруктами для дополнительного вкуса.
  • Эти яркие сырники порадуют как взрослого, так и ребенка, а их полезность делает их идеальным началом дня. Приятного аппетита!

    Источник: Daniel_Cooks

    Лента новостей