Скоро новогодние праздники, и время задуматься о том, какое блюдо украсит главный семейный ужин. Фаршированная курица с рисом и курагой—это прекрасный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей изысканным вкусом и апетитным видом. Сочетание нежного мяса, рассыпчатого риса и сладковатой кураги создаст атмосферу уюта и праздника.
Почему стоит выбрать курицу с рисом и курагой?
Фаршированная курица—это классика, которая всегда уместна на столе. Она не только вкусная, но и эффектная, ведь целая курица с аппетитной корочкой станет истинной звездой вечера. Начинка из риса и кураги придаст блюду уникальный вкус, напоминая о традициях восточной кухни, а при этом ее приготовление не потребует особых кулинарных навыков.
Необходимые ингредиенты
- Целая курица (1,5 кг)
- Рис длиннозернистый (150 г)
- Курага (100 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Сливочное масло (2 ст. ложки)
- Растительное масло (2 ст. ложки)
- Соль и черный перец по вкусу
- Паприка (1 ч. ложка)
- Куркума (1/2 ч. ложки)
- Свежая зелень для украшения
Этапы приготовления
Фаршированная курица с рисом и курагой—это блюдо, о котором долго будут помнить ваши гости. Оно создаёт атмосферу праздника и уюта, позволяя каждому насладиться великолепным вкусом и ароматом. Порадуйте своих близких и создайте незабываемые воспоминания в новом году!
