Салат с селёдкой – это не просто блюдо, а настоящая классика, которая способна привнести яркие ноты в любое застолье. Все, кто ценит вкусные и сытные закуски, оценят этот легкий в приготовлении, но впечатляющий салат, пишет Дзен-канал "Будни Ирины и Снежи".
Ингредиенты, которые не оставят равнодушными
- 2 столовые ложки уксуса (9%) и 1 чайная ложка сахара для маринования красного лука.
- 4 варёных картошки, нарезанных кубиками и 3-4 маринованных огурчика, порезанных соломкой.
- 200-300 грамм солёной селёдки, нарезанной кубиками, и банка консервированного зелёного горошка (без рассола).
- Свежая зелень укропа, лука и петрушки, мелко нарезанная.
Пошаговый процесс приготовления
Для начала стоит заняться маринованием лука: его нарезают тонкими полукольцами и помещают в смесь уксуса с сахаром. После этого луку нужно дать настояться, чтобы он стал мягче и приобрёл более насыщенный вкус.
Когда лук готов, можно перейти к основным ингредиентам. Варёные картошки, маринованные огурчики и селёдку нарезают и собирают в одной миске. Затем добавляют банку зелёного горошка, и всё это дополняют мелко нарезанной зеленью.
Как только все компоненты соединены, добавляют ароматное растительное масло и тщательно перемешивают. Салат готов поразить ваши вкусовые рецепторы и станет украшением любого стола!
Поделиться радостью вкуса
Такое блюдо сможет украсить как праздничный обед, так и романтический ужин. Салат с селёдкой удивит своей гармонией вкусов и станет ярким акцентом в меню. Приятного аппетита и хорошего настроения!
