Озимый чеснок является настоящей находкой для любителей огородничества. Крупные, здоровые луковицы, которые могут сохраняться долгое время, представляют собой настоящую награду за труд на своем участке. Однако не все так просто: многие сталкиваются с проблемами гниения и атаками вредителей при хранении чеснока.
Основные причины порчи чеснока
По мнению экспертов, существует несколько факторов, способствующих быстрой порче чеснока:
- Несоответствующий сорт. Крупные сорта чеснока, хотя и радуют своим размером, более уязвимы для гниения и высыхания. Для северных регионов рекомендуется выбирать более мелкие сорта — они, как правило, дольше хранятся.
- Заболевания растений. Чеснок может поразить ряд заболеваний, таких как фузариоз и аспергиллез, что приводит к высыханию луковиц и потере урожая.
- Появление трипсов. Эти вредители чаще всего атакуют чеснок в процессе хранения, высасывая соки из луковиц и создавая благоприятные условия для грибковых инфекций.
Эффективные методы хранения
Чтобы избежать проблемы гниения и сохранить чеснок в идеальном состоянии, следует соблюдать несколько простых рекомендаций:
- Сортировка и сушка. Перед хранением чеснок необходимо тщательно очистить, отсортировать и высушить. Важно удалять поврежденные луковицы, чтобы избежать распространения болезней.
- Способы хранения. Чеснок можно хранить в косах или в банках, пересыпанных солью. Соль помогает предотвратить появление трипсов.
- Фумигация. Для защиты от вредителей можно использовать серные шашки или растворы скипидара, помещая их в пакеты с чесноком на время до суток.
Поддержка и профилактика
Не забывайте о регулярной переборке чеснока — один раз в месяц. Это поможет вовремя выявлять луковицы, которые начали высыхать или подвержены болезням. Кроме того, применение биопрепаратов на основе сенной палочки способно значительно улучшить устойчивость к заболеваниям и вредителям.
