Представляем вашему вниманию изысканный рецепт низкоуглеводного Кето бисквита, который станет отличным дополнением к любому десерту. Этот бисквит можно не только подавать к чаю, но и использовать в качестве основы для торта, так как его вкус не оставит равнодушными даже самых привередливых сладкоежек.
Идеальные ингредиенты для вашего Кето бисквита
Этот рецепт базируется на классическом масляном бисквите, но имеет свои уникальные черты, благодаря использованию альтернативных ингредиентов. Вот что понадобится:
- Для ванильного бисквита:
- 50 г миндальной муки
- 50 г кокосовой муки
- 20 г соевой муки
- 4 яйца
- 140 г сливочного масла
- 40 г кефира
- 5 г разрыхлителя без глютена
- 5 г соды
- 5 г сахарозаменителя
- Для шоколадного варианта:
- 60 г миндальной муки
- 60 г какао-порошка
- 4 яйца
- 140 г сливочного масла
- 40 г кефира
- 5 г разрыхлителя
- 5 г соды
- 8 г сахарозаменителя
Приготовление бисквита, который удивит ваших гостей
Приготовление этого бисквита не займет много времени и сил, а результат вас приятно удивит. Вот как это сделать:
Результат этого простого, но необычного рецепта порадует не только вас, но и всех ваших близких. Кулинарные эксперименты никогда не были такими простыми и вкусными!
