Хачапури, этот изысканный грузинский деликатес с нежной сырной начинкой, не оставляет равнодушным ни одного гурмана. И даже если нет времени или желания возиться с тестом, это не значит, что можно обойтись без этой вкуснятины. Мы предлагаем вам невероятно простой и быстрый рецепт хачапури на сковороде, который удивит вас своей легкостью и изумительным вкусом, пишет канал "Еда от ШефМаркет".
Секреты быстрого приготовления
Данный рецепт обещает не только сытный обед, но и яркое гастрономическое приключение. Весь процесс займет максимум полчаса, а результат превзойдет все ожидания. Вот что понадобится для приготовления:
- Ингредиенты для теста:
- Мука - 2 стакана
- Кефир или простокваша - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч. ложки
- Соль - щепотка
- Ингредиенты для начинки:
- Тягучий сыр (сулугуни или моцарелла) - 200-300 г
- Фета или брынза для сочности - 50-100 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Как подать хачапури?
Готовые хачапури приятнее всего подавать горячими с небольшим кусочком сливочного масла или со сметаной. Это идеальный вариант для завтрака, легкого перекуса или даже ужина, который станет настоящим украшением стола.
Следуя простому рецепту, вы сможете порадовать себя и близких ароматными и вкусными хачапури, которые быстро исчезнут с тарелок. Ваша кухня наполнится атмосферой грузинского гостеприимства, а вкус этот непревзойденный!
