Короткое ощущение свежести от ветwach розмарина напоминает, как привычная трава может украсить дорожку и подарить аромат в любой сезон. Когда рядом прохожий ветерок засыпает сад тонким хвойным ароматом, становится понятно: розмарин не требует сложных условий, достаточно найти ему место на солнечном участке и обеспечить достойный дренаж.
Идеально для розмарина — открытое солнечное место с хорошо снабжаемой влагой почвой. В тени растение тянется слабее, а в слишком влажной почве зимой может замягнуть корневая система. Можно начать выращивание в горшке: так проще контролировать полив и корневое окружение, после нескольких лет растение пересаживают в сад или продолжает жить в горшке, если условия позволяют.
Уход прост: обрезка после цветения предотвращает одревеснение и излишнее разрастание. Мульча подстрахует корни от перепадов температуры и сохранит влагу. В жару розмарин благодарно переносит засуху при хорошем поливе и достойном дренажe.
Для посадки в сад выбирайте хорошо дренированную почву на солнце или легком притенении. В плотной глинистой почве добавляйте песок, кору или компост, чтобы улучшить проходимость влаги. Если участок не позволяет посадку в грунт, растение спокойно растет и в горшках, где можно регулировать условия и периодически обновлять состав почвы.
Сбор листьев проще всего начинать с маленьких веточек возле стебля. Молодые побеги хорошо подходят для кулинарии, сухие кончики — для сушки и последующего использования. Розмарин сохраняет свежесть в течение года, но не выдерживает заморозки: при необходимости лучше держать его в помещении или защищать на зиму.
Такой терпеливый садовый спутник не только украшает дорожку и даёт аромат, но и поддерживает местную флору: пчёлы любят его цветения, а трава остаётся зеленой круглый год.
