Как приготовить самые тонкие блины с дырочками: просто и вкусно

Рецепт, который всегда сработает!

Блины это не просто еда, это настоящая кулинарная магия! Но не у всех получается сделать их тонкими и ажурными. Однако, следуя проверенному рецепту, каждый сможет порадовать себя и близких вкусными блинчиками.

Ингредиенты для блинчиков

• 3 яйца
• 3 чайные ложки сахара
• 1 стакан теплого молока
• 1 стакан муки
• 1 стакан кипятка
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• Немного сливочного масла для жарки

Этапы приготовления

• В начале взбить яйца с добавлением соли и сахара.
• Постепенно ввести теплое молоко и снова перемешать.
• Затем добавить муку и тщательно смешать массу.
• Влить кипяток, чтобы обеспечить невероятную нежность блинов.
• Секретный ингредиент: растопленное сливочное масло, которое понадобится для придания тесту нужной консистенции оно должно быть жидким.
• На разогретую сковороду добавить немного сливочного масла и распределить тесто по поверхности тонким слоем.
• Когда края блина начнут румяниться, пора его перевернуть.
• При желании, сверху можно смазать блинчик кусочком сливочного масла для дополнительной нежности.

В результате у вас выйдут настоящие произведения кулинарного искусства тонкие блины, которые станут украшением любого стола. Для еще большего вдохновения загляните в коллекцию рецептов на нашем сайте.