Яркий салат с копченой курицей и ананасом: гармония вкуса для праздничного стола

6 февраля 2026, 04:56

Новая звезда праздничного застолья

Салат с копченой курицей и ананасом одно из тех блюд, что неизменно вызывают восторг на любом торжестве. Этот оригинальный союз нежного копченого мяса и сочных фруктов придает традиционным закускам современное звучание, пробуждая аппетит даже у самых искушённых гостей. Интересный дуэт ингредиентов дополняется аппетитной сырной ноткой и легким сладковато-кислым акцентом маринованного лука, создавая изысканный баланс вкуса.

Необходимые ингредиенты

  • Копченая курица 200 г
  • Ананас консервированный 3-4 кольца
  • Консервированная кукуруза 1 небольшая банка
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Лук половина среднего
  • Свежий лимонный сок 1 чайная ложка
  • Соль, сахар и перец по вкусу
  • Твёрдый сыр 80 г
  • Майонез 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

  • Лук измельчить и замариновать: слегка присыпать солью, добавить немного сахара и полить лимонным соком, затем аккуратно перемять до мягкости.
  • С курицы снять лишний жир и кожу, яйца отварить вкрутую, с ананасов и кукурузы слить жидкость.
  • Курицу, ананас и яйца нарезать крупным кубиком. Все ингредиенты, кроме лука, должны быть примерно одинакового объема.
  • В одной миске соединить курицу, ананас, яйца, кукурузу и маринованный лук.
  • Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Перед подачей салат посыпать натертым сыром это добавит завершённости вкусу и придаст блюду праздничный вид.
  • Приятный микс сладкого, копчёного и сливочного вкусов делает этот салат настоящим украшением любого стола попробуйте и убедитесь сами!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Khabarovsk-news.ru