Скоро утро, и вы снова не знаете, что подать на завтрак? Бывает, что в холодильнике остался кусочек сыра, который жалко выбрасывать, а хочется чего-то горячего и вкусного. Знакомо?
Сырные лепёшки на кефире — это именно то, что вам нужно! Их можно готовить быстро, просто и без лишних хлопот. Никаких сложных этапов, всего 20 минут — и на столе аппетитные лепёшки, которые точно порадуют вас и вашу семью. Я тоже когда-то думала, что испечь что-то необычное – это долго и сложно, но, когда попробовала этот рецепт, поняла, что ошибалась!
Представьте себе: вы на кухне, к вам вдруг пришли друзья. Разложив продукты для лепёшек, вы с лёгкостью готовите завтрак, даже не отвлекаясь от разговоров. Закипает вода, весело смеётесь — и вот уже на столе горячие вкусные лепёшки, от которых невозможно отказаться, сообщает Красилова Наталья / Food.
Что взять для приготовления:
- Мука - 3 стакана (для основного теста и подсыпки);
- Твёрдый сыр - 200-300 г;
- Яйца - 2 шт.;
- Кефир - 1 стакан;
- Соль и сахар - по 1 ч. ложке;
- Сода или разрыхлитель - 0.5 ч. ложки (по желанию);
- Растительное масло - 1 ст. ложка.
Теперь о том, как всё это соединить и превратить в нечто волшебное:
Готовим лепёшки за 20 минут:
Готовые лепёшки смотрите на столе, смазанными сливочным маслом, и представляйте, как ваши близкие радуются!
Это просто и вкусно!
Специалисты и кулинары утверждают, что секрет успеха в простоте и любви к процессу приготовления. Как только вы начнёте готовить с удовольствием, каждое блюдо будет приносить радость тем, кто его пробует. Не забывайте, что для вкусного завтрака достаточно всего лишь немного времени и желания!
Так что, когда в следующий раз у вас останется лишний сыр, вспомните об этих лепёшках. И пусть они станут вашим маленьким кулинарным открытием! Готовьте с удовольствием и получайте радость от домашних угощений!
