Праздничные застолья — это не только традиционные «Оливье» и «Селедка под шубой». В современном кулинарии создается множество интересных салатов, которые порадуют глаз и утолят голод. Они не только восхитительно вкусные, но и имеют забавные названия, которые добавят веселья в любое торжество.
Салат «Обжорка»
- 4 отварных картофелины
- 100 г корейской моркови
- 100 г маринованных огурцов
- 300 г отварной курицы
- 3 вареных яйца
- Зеленый лук
- Майонез
- Соль и перец
Чтобы приготовить этот сытный салат, необходимо отварить картошку и яйца, а курицу лучше готовить на пару. После остывания все ингредиенты следует нарезать мелкими кубиками, добавить корейскую морковь и нарезанный зеленый лук. Затем смешать все компоненты, заправить майонезом и приправить по вкусу.
Салат «Дракоша»
- 400 г куриного филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 4 отварных яйца
- 4 листа пекинской капусты
- 2 свежих огурца
- 1 стебель лука-порея
- 1 красный сладкий перец
- Горсть зеленых оливок без косточек
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- Соль и черный перец
Этот салат позволит порадовать гостей сочностью и свежестью. Курицу нужно поджарить до готовности и нарезать, а яйца — очистить и нарубить. Остальные ингредиенты, такие как овощи и оливки, также следует нарезать и смешать. Заправить салат соевым соусом и подать на стол.
Салат «Небритый муж»
- 1 банка шпрот
- 3 отварных яйца
- 1 маленькая белая луковица
- 1 морковь
- Чеснок по вкусу
- Майонез
- Соль и черный перец
Для этого веселого блюда шпроты нужно размять, смешать с нарезанными яйцами и натертой морковью. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, заправить все майонезом. Получившаяся масса удивит своей простотой и насыщенным вкусом.
