Чтобы свежих огурцов хватало на салаты, а на зиму можно было сделать запас хрустящих заготовок, стоит подобрать сорта для разных условий выращивания. В теплице удобно получать ранний урожай, а на открытых грядках — выращивать сразу несколько разновидностей с разными сроками созревания и вкусом.
Ранний урожай в теплице
В поликарбонатной теплице можно посадить несколько растений ранней весной — первые огурцы появятся уже в мае. Среди удачных вариантов — гибрид «Капитошка»: плоды длиной около 15 сантиметров формируются по одному в узле, но завязываются обильно. Несколько кустов способны плодоносить с весны до середины октября, а в разгар сезона буквально усыпаны огурцами, пишет УЧЕНЫЙ АГРОНОМ.
Как выращивать огурцы на грядке
В средней полосе семена обычно высевают в первой декаде мая, иногда — в конце апреля, если позволяет погода. Лунки обильно поливают, засыпают землёй и укрывают: первые всходы часто появляются через 7–10 дней. На первое время грядку защищают плёнкой, а отдельные растения — обрезанными пластиковыми бутылками.
Когда огурцы подрастут, вдоль грядки устанавливают опоры, натягивают проволоку примерно на высоте двух метров и подвязывают растения шпагатом. Дальше им нужны регулярные поливы, подкормки и сбор созревших плодов. Среди сортов и гибридов для открытого грунта заслуживают внимания:
- «Китайский змей» — ранний, урожайный сорт с длинными плодами весом около 300–400 граммов. Бывают пчелоопыляемые и самоопыляемые варианты.
- «Обжорка F1» — ранний гибрид с букетной завязью по 4–5 огурчиков. Гладкие плоды длиной 10–12 сантиметров долго не желтеют после сбора.
- «Кузя F1» — скороспелый гибрид, формирующий по 4–6 небольших огурцов в узле. Плоды длиной около 7 сантиметров не склонны перерастать.
- «Белый сахар F1» — ранний гибрид с ароматными белыми огурцами длиной 12–15 сантиметров. В банке они эффектно смотрятся вместе с зелёными.
- «Артель F1» — скороспелый гибрид с ограниченным ростом и полосатыми бугорчатыми плодами длиной 10–12 сантиметров.
- «Сашенька F1» — ранний гибрид с аккуратными крупнобугорчатыми огурцами длиной 10–12 сантиметров.
Полезное соседство
По краям огуречных грядок можно посеять морковь. При таком соседстве она хорошо развивается и, по наблюдениям огородников, вырастает сочной и крупной.
