Гармония между уходом и урожаем — ключ к получению крупных и плотных головок капусты. Вот три проверенных совета от агрономов, которые помогут сделать вашу капусту не только большой, но и вкусной.
Создайте пространство для роста
Планирование расстояния между растениями во время посадки — это не просто формальность. От этого зависит, насколько успешно капуста будет получать нужное количество воды и питательных веществ. Мало места рискует превратить ваши усилия в крошечные, низкокачественные кочаны с плохо прилегающими листьями.
Чередуйте расстояния при посадке в зависимости от сорта:
- Для ранних сортов — 30-35 см между растениями.
- Для сортов средней спелости и поздних — 40-50 см.
А в междурядьях рекомендуется оставлять:
- Для ранних — до 40 см.
- Для средних и поздних — 60-80 см.
Полив: ключ к успеху
Капуста любит влагу и без неё не сможет продвинуться. Более того, в зависимости от стадии роста потребление воды будет меняться. Например, в первые месяцы после высадки ей нужно около 1 литра воды, а для зрелых головок в жару — целых 45-50 литров на квадратный метр.
Вот несколько нюансов, как правильно поливать:
- Проверяйте влажность почвы на глубине 5-7 см. Если земля слишком сухая, пора поливать.
- Поливать лучше в утренние часы, чтобы капуста могла «попить» прохладную воду, а не подхватить гниль из-за слишком раннего орошения.
- Поливайте по мере необходимости. Если почва богатая, делайте это реже, но обильно, а если она бедна — чаще, но с меньшими дозами.
Секреты подкормки
Уход за капустой включает и правильное удобрение. На начальных этапах капуста нуждается в азоте, который помогает ей набирать массу. С середины лета важным становится калий и кальций, которые помогают формировать плотные и хрустящие кочаны.
Будьте осторожны с количеством азота: его избыток может привести к рыхлости и болезням. Важно не жадничать на органические удобрения осенью и добавлять кальций в процессе роста, чтобы обеспечить капусте хороший старт и крепкое здоровье.
Следуя этим простым, но эффективным советам, можно достигнуть великолепного урожая и восхитительных вкусовых качеств своей капусты.
