Когда речь идет о картошке, которую хочется вырастить крупной и вкусной, важно учитывать несколько нюансов. Особенно следует обратить внимание на элементы, которые не только помогут клубням вырасти, но и обеспечат высокий уровень крахмала. Правильные составляющие при посадке помогут преодолеть жару и сделать растения более устойчивыми к засухе, сообщает Дзен-канал "В саду у Валентинки".
Калий - главный союзник картошки
Безусловно, калий - это тот элемент, который картошке нужен больше всего. Это одна из самых калиеволюбивых культур, и ее потребность в этом микроэлементе выше, чем в азоте.
При вынашивании урожая в 10 кг картофель усваивает:
- 60-70 г азота;
- 70-90 г калия;
- 20-25 г фосфора.
Хотя наличие азота играет свою роль в размерах клубней, избыток этого элемента может стать причиной снижения крахмальности. В отличие от него калий способствует не только увеличению размера клубней, но и накапливанию углеводов, необходимых для их роста и здоровья. Калий также отвечает за водный баланс и защищает растения от вредителей.
Магний и его недооцененная роль
Магний нередко остается в тени, однако этот элемент играет ключевую роль в фотосинтезе и синтезе крахмала. Он нужен для формирования хлорофилла и участвует во множестве метаболических процессов.
Некоторые удобрения, такие как сульфат калия и калимагнезия, уже содержат магний в необходимых пропорциях, что делает их отличным выбором для подкормки растений.
Сера - важный, но забытый элемент
Сера также заслуживает внимания при выращивании картофеля. Она отвечает за эффективное усвоение азота, что критично для роста клубней. Как правило, на каждые 10-15 кг азота необходимо 1 кг серы для достижения оптимального результата.
Сера обладает высоким значением для фотосинтеза и тоже участвует в синтезе белков и ферментов. Поэтому стоит периодически использовать удобрения, содержащие этот элемент, чтобы обеспечить растения полноценным питанием. Подобный подход позволит значительно улучшить урожайность и качество клубней, добавляя к ним необходимую пищу.
