Согревающий глинтвейн без алкоголя: идеальный рецепт для зимних вечеров

Согревающий глинтвейн без алкоголя: идеальный рецепт для зимних вечеров

С морозом за окном и снежными пейзажами, зима дарит особое настроение, которое прекрасно дополняется ароматным глинтвейном. Но что делать, если хочется чего-то горячего и согревающего, и в то же время безалкогольного? Специально для этих зимних вечеров представляем вам освежающий и насыщенный вкусом глинтвейн, готовящийся всего за несколько минут, пишет Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".

Ингредиенты для незабываемого напитка

Для того чтобы создать 800 мл этого восхитительного глинтвейна, вам понадобятся:

  • 500 мл красного виноградного сока
  • 250 мл клюквенного сока
  • 3 шт. кардамона
  • 6 шт. гвоздики
  • 3 шт. бадьяна
  • 2 палочки корицы
  • 10 г меда
  • 1 апельсин
  • щепотка мускатного ореха
  • 1 корень имбиря

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить этот превосходный напиток, следуйте поэтапным рекомендациям:

  • Сначала нарежьте апельсин на кружки толщиной около 5 мм и имбирь – ломтиками толщиной 2-3 мм. Эти свежие ингредиенты придадут глинтвейну неповторимый аромат.
  • В сотейнике соедините виноградный и клюквенный соки. Добавьте все остальные компоненты: кардамон, гвоздику, корицу, бадьян, щепотку мускатного ореха, апельсин, имбирь и мед. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо перемешаны.
  • Нагревайте смесь на маленьком огне в течение 7 минут, не позволяя ей закипеть. После этого оставьте настояться минимум на два часа, чтобы все ароматы объединились и раскрылись.
  • Такой глинтвейн идеально подходит для дружеских встреч или тихих вечеров в кругу семьи. Уютный аромат согреет душу даже в самые холодные дни! Наслаждайтесь.

    Посмотрите видео-рецепт: ссылка

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей