Проблема с неприятным запахом в пластиковых контейнерах знакома многим. После отмывки емкости от рыбы или душистого супа, порой сохраняется стойкий аромат, который, казалось бы, никуда не уходит. Решение? Просто отправьте их в морозильник!
Причины, почему пластик впитывает запахи
Как же пластик так быстро поглощает ароматы пищи? Дело в том, что молекулы жиров, оставшиеся от продуктов, действуют как маленькие крючочки. Пластик же, будучи пористым материалом, напоминает губку, которая способна удерживать эти «крючки» на своих стенках. Обычная стирка может не дать результата, потому что она очищает лишь поверхность, но не проникает глубже, чтобы вытянуть застрявшие молекулы, пишет Дзен-канал "Лайфхаки для дома: просто и честно".
Метель на морозе: физика избавления от запахов
Процесс очищения контейнеров в морозильнике основан на физических принципах. При температуре -18°C молекулы жиров начинают сжиматься, отталкиваясь от стенок пластика. Кроме того, кристаллы льда способны выбивать молекулы запаха из пор, подобно тому, как выбивается пыль из ковра. После этого, испаряясь, влага оставляет контейнеры без неприятных ароматов.
Шаги по избавлению от запаха
Для того чтобы воспользоваться данным методом, нужны всего два этапа:
Утром достаточно достать контейнер, оставить его на столе на 20 минут, и запах, скорее всего, исчезнет. В случае, если неприятный аромат всё еще ощущается, возможно, стоит попробовать другие методы, такие как использование активированного угля или жидкости для мытья посуды. Для предотвращения повторной проблемы стоит помнить, что для хранения продуктов с сильными запахами лучше использовать стеклянные контейнеры, которые менее подвержены впитыванию ароматов.
